Nguyên liệu chính
mì cănmực khôtảo kombuthịt chân trước heohành lárau mùi tàunấm pangiớt đỏ xay thôxì dầu đậm đànước cá ngừ
Ttukdak Hyung món súp lợn kiểu Gyeongsang
Súp lợn đậm đà, đầy đặn với thịt chân trước, nấm pangi và mì căn được hầm trong nước dùng từ mực khô và tảo kombu
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nước dùng nên được nấu từ mực khô và tảo kombu, rồi lọc qua rây để có nước dùng trong và thanh mát.
- Sau khi rau bắt đầu héo, hãy cho tỏi băm và ớt chuông xanh vào xào để tăng hương vị.
- Thêm nước mực khô và tiêu ở cuối cùng sẽ giúp món súp giữ được vị cay nồng đặc trưng.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món súp giàu chất, nước dùng cay nồng và đầy đủ thành phần.
- Những ai muốn tận dụng thịt chân trước heo, mì căn và rau củ để chế biến món nước cay nồng hấp dẫn.
- Những ai cần món ăn đơn giản, dễ nấu tại nhà, phù hợp làm món giải rượu hoặc món nhậu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món súp bắp cải thịt bò cay nóng kiểu Gyeongsang
- Ttukdak Hyung's Muktukguk Thịt Bò Đỏ Phong Cách Gyeongsang
- Gyeongsang-style Spicy Beef and Radish Soup của Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God's Canh Thịt Bò Củ Cải Tím Phong Cách Gyeongsang
- Canh Bò Cay Kiểu Gyeongsang Ăn Với Cơm của Aha Bujang
- Thịt Chân Giò Heo Hầm của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Kongbiji Jjigae
- Ugeoji Jjigae Thịt Bò Ức Thái Mỏng (Chadolbagi) của Lee Hye-jung
- Solo Cooking God Canh Đậu Phụ Tươi Biji
- Món Hầm Đậu Nành Béo (Biji Jjigae) của Baek Jong-won
