Ttukdak Hyung món súp bắp cải thịt bò cay nóng kiểu Gyeongsang

Mẹo nấu 💡

• Khi xào ớt bột với dầu, nếu lửa quá lớn sẽ dễ cháy nhanh, làm nước dùng có vị đắng, do đó phải điều chỉnh lửa nhỏ và đảo đều liên tục.
• Khi nấu đậu tương non, nên để nồi mở nắp suốt quá trình để tránh mùi tanh bám vào nước dùng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người cần một món canh nóng hổi, cay nồng giúp giải rượu và làm mát cơ thể sau bữa ăn nặng.
• ⭐Người muốn đổi mới từ món súp thịt bò trong trẻo thông thường sang phiên bản đậm đà, cay nồng như món yuksong, thích thú với hương vị mạnh mẽ hơn.