Ttukdak Hyung's Kongguk kiểu Daegu
Món kongguk kiểu Daegu béo ngậy, thơm ngon được làm từ đậu nành trắng xay nhuyễn cùng bơ đậu phộng.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm xoắn bột và sữa đặc vào kongguk.
- Ủ bột ở nhiệt độ phòng 10 phút, sau đó chia và ủ thêm 10 phút, tạo hình xoắn và ủ 10 phút cuối. Tổng thời gian ủ là 30 phút qua 3 giai đoạn.
- Chiên xoắn bột trong dầu ở 170°C.
- Cho hỗn hợp mứt hotteok và xoắn bột vào túi nilon, lắc đều để áo đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn một bữa ăn thịnh soạn với đậu nành theo cách độc đáo.
- Những ai muốn thử kongguk kết hợp ngọt và béo.
- Những ai tìm kiếm món kongguk đặc biệt ăn kèm xoắn bột tự làm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung món đậu nành kiểu Daegu
- Kim Jin-sun với món Eomuk đỏ kiểu Daegu
- Canh Cá Hồi Sống của Kim Dae-seok
- Kim Jin-sun với món Kongnamul Gukbap kiểu Jeonju
- Canh Cá Tuyết Trong của Aha Bujang
- Lẩu Cay Cá Tuyết của Aha Bujang
- This Man's Cook Salad Đậu Phộng Nấu Nhà Hàng
- Món hầm đậu kiểu Tuscan của Kim Milan
- Má Cá Tuyết Kho của Ttukdak Hyung
- Kim Dae-seok's Jiritang cá tuyết tươi
