Ttukdak Hyung món gà hầm kiểu Trung Hoa

Name: Ttukdak Hyung món gà hầm kiểu Trung Hoa
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: hành lá; gừng; thịt đùi gà; xì dầu hải tiên; nước mắm trai; lạc tiên; bát giác; cải xanh; khoai tây; nước bột năng

Gà đùi được chiên vàng rồi hầm cùng các gia vị như bát giác, gừng và xì dầu hải tiên, tạo nên hương vị đậm đà sâu lắng.

🙋 Phù hợp với

⭐ Những ai yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn ngọt của xì dầu và thịt gà mềm mịn.
⭐ Người muốn thưởng thức hương vị đặc biệt từ bát giác cùng độ sâu của món hầm.
⭐ Phù hợp với những người tìm kiếm món gà đặc biệt vừa ngon miệng làm món ăn kèm cơm, vừa là món nhậu lý tưởng.

Khoảng 60 phút Độ khó Vừa món phụ

Nguyên liệu chính 🥩

hành lágừngthịt đùi gàxì dầu hải tiênnước mắm trailạc tiênbát giáccải xanhkhoai tâynước bột năng

Thẻ 🏷️

món canh món ăn kèm cơm

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

hành lá
gừng
thịt đùi gà
xì dầu hải tiên
nước mắm trai
lạc tiên
bát giác
cải xanh
khoai tây
nước bột năng

Công thức 🍳

Xem nguồn gốc từ 1 phút nấu ăn Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
Chuẩn bị nguyên liệu chính: hành lá, gừng, thịt đùi gà, xì dầu hải tiên, nước mắm trai, lạc tiên, bát giác, cải xanh.
Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
Hoàn tất khi Món gà hầm kiểu Trung Hoa chín đều và dùng ngay.

Chuẩn bị hành lá, gừng, thịt đùi gà, xì dầu hải tiên, nước mắm trai, lạc tiên, bát giác, cải xanh.
Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
Dùng Món gà hầm kiểu Trung Hoa khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

Tham khảo nguồn gốc từ 1 phút nấu ăn Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

hành lá gừng thịt đùi gà xì dầu hải tiên nước mắm trai lạc tiên bát giác cải xanh khoai tây nước bột năng

YouTube

Ttukdak Hyung món cơm phủ mìpap gia

Quả bí ngô được bao lớp bột khoai tây giòn tan, xào cùng thịt băm và rau củ với tương đậu nành tạo nên món cơm phủ mìpap gia đậm đà mặn mà.

65phútVừaCơm và món một bát

bí ngôbột khoai tâygừng tươithịt bămhành tây

món một bátăn cơm nhà

YouTube

Ttukdak Hyung món thịt lợn hầm hương liệu và dưa chuột kiểu Trung Hoa

Thịt ba chỉ nguyên miếng được tẩm ướp cùng các loại gia vị như quế, ngũ vị hương rồi hầm kỹ để tạo độ ngọt đậm đà, kèm theo món dưa chuột kiểu Trung Hoa chua ngọt.

90phútKhómón nhậu

thịt ba chỉ nguyên miếngtương đenđường nâutiêu wholehành tây

ăn thịtphong cách Trung Hoamón nhậu bia

YouTube

Seungwoo Dad Mì Trung Hoa Chao Mien

Mì Hồng Kông đã ngâm mềm được chiên giòn tạo thành lớp nền giòn tan như tổ chim, sau đó trộn cùng rau củ và thịt lợn xào với nước sốt chua ngọt đậm đà, là món mì xào kiểu Mỹ - Hồng Kông.

45phútVừaMì và món ăn vặt Hàn

mì trứngthịt lợnhành tâyhành lánấm

món ăn độc đáotận dụng đồ thừa tủ lạnhvị giòn đặc biệt