Sung Si-kyung's Cải Thìa Xào Kiểu Trung Hoa

Mẹo nấu 💡

• Thay vì băm tỏi nhuyễn, hãy đập dập và băm thô để có kết cấu và hương vị ngon hơn nhiều.
• Sử dụng tiêu trắng thay vì tiêu đen thông thường và thêm rượu nấu ăn Trung Hoa sẽ mang lại hương vị Trung Hoa kiểu nhà hàng lạ miệng hơn nhiều.
• Để tránh bột lắng, khuấy đều sốt ngay trước khi đổ vào chảo, và khuấy nhanh khi nấu để tránh vón cục.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn dễ dàng làm món cải thìa xào giòn như ở nhà hàng Trung Hoa tại nhà.
• ⭐Những ai tìm kiếm món rau ăn kèm thanh đạm và đậm đà để ăn cùng cơm rang hoặc món thịt.