Yeo Kyung-ok's Canh Củ Cải Hầm Phong Cách Trung Hoa
Một món canh củ cải hầm kiểu Trung Hoa mềm ngọt, được nấu cùng dầu ớt cay ngọt và nước xì dầu hàu.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt củ cải nhỏ hơn hoặc luộc sơ qua trong nước sôi trước khi nấu sẽ giúp rút ngắn đáng kể thời gian hầm.
- Hầm ít nhất 30 phút sẽ khiến củ cải mềm như kẹo bông, đồng thời làm đậm đà hương vị hơn rất nhiều.
- Bạn có thể thay thịt ba chỉ bằng thịt heo xay để dễ chế biến mà vẫn giữ được độ ngon tuyệt hảo.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến một món ăn phụ độc đáo và ngon miệng từ củ cải còn dư.
- Người yêu thích món hầm cay ngọt, có kết cấu mềm mại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









