Nguyên liệu chính
cà tímbột khoai tâygừngthịt bămhành tâyhành lá lớn Hàn QuốcJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)si-rô tinh bộtdầu hàotương đậu (doubanjiang)
Cơm Cà Tím Mapo Kiểu Trung Hoa Của Ttukdak Hyung
Cà tím tẩm bột chiên giòn xào cùng thịt băm và rau củ với tương đậu để tạo nên món cơm cà tím mapo đậm đà.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chiên cà tím trong dầu ở 180°C cho đến khi bên ngoài giòn.
- Khi sốt sệt lại, thêm cà tím đã chiên vào xào nhanh.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cơm cà tím mapo với cà tím giòn và thịt băm đậm đà trong sốt phong phú.
- Những ai muốn một bữa ăn thịnh soạn với cơm kiểu Trung Hoa độc đáo mang hương vị tương đậu.
- Những ai muốn nấu cà tím theo cách khác biệt và ngon hơn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bát cơm cà tím thơm mùi hành lá Okjubu
- Ttukdak Hyung's Bát Cơm Cà Tím Phong Cách Hàn Quốc
- Solo Cooking God làm món đậu hũ Mapo kiểu Hàn Quốc
- Kim Dae-seok's Xào Đậu Phụng Tỏi Cà Tím
- Yeo Kyung-ok món đậu hũ Mapo kiểu Hàn Quốc
- Shin Dong-min Mapo Cà Tím Đậu Phụ
- Cơm cà tím kiểu Nhật của Ttukdak Hyung (Nasu-don)
- Bát Cơm Cà Tím Okjubu
- Solo Cooking God Chả Bắp Cơm
- This Man's Cook Cơm Hạt Gạo Cà Phê Xào Phong Cách Trung Hoa
