Solo Cooking God's Gà Hầm Ớt Shishito
Thịt đùi gà được xào vàng đều hai mặt, cùng những tép tỏi nguyên củ đậm vị được hầm trong nước sốt ngọt mặn giàu hương vị umami, sau đó hoàn thiện bằng ớt shishito thơm lừng và giòn rụm, tạo nên món gà hầm hấp dẫn khiến cơm ăn không hết.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đâm lỗ vào thân ớt shishito giúp nước sốt ngọt mặn thấm nhanh vào bên trong, đồng thời giải phóng mùi thơm đặc trưng của ớt vào món ăn.
- Ớt shishito sẽ mất độ giòn đặc trưng và trở nên dai nếu hầm quá lâu, vì vậy hãy cho vào chỉ trong 30 giây cuối cùng, đảo nhẹ tay để giữ độ giòn.
Phù hợp với
- Dành cho những ai muốn trải nghiệm sự hài hòa quyến rũ của nước sốt ngọt mặn làm từ sốt hàu và sốt tonkatsu, kết hợp cùng vị giòn thơm đặc trưng của ớt shishito.
- Dành cho những ai muốn thưởng thức món gà hầm đậm vị, ngang tầm nhà hàng, chỉ cần một hỗn hợp sốt đơn giản mà không cần dùng nước hầm phức tạp hay các công thức gia vị cầu kỳ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Món Hầm Gà Xì Dầu
- Gà Kho Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
- Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông: Canh Gà Xì Dầu
- Bí quyết nấu món hầm gà góc của Thần Độc Lập Nấu Ăn
- Gà om kiểu Trung của Ttukdak Hyung
- Cá Bơn Kho với Ớt Kkwarigochu của Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Thịt heo vai xào với ớt cay nhỏ
- This Man's Cook Thăn Lợn Xào Ớt Peperoncini
- Kim Dae-seok's Canh Nấm Hương và Ớt Chuông Nhỏ
- Kim Dae-seok món Đậu cay xào chín và tỏi
