Cháo gà kiểu Thái của Seonkyoung Longest
Món cháo gà kiểu Thái nấu bằng cách ninh thịt viên gà và cơm nguội trong nước dùng gà thơm mùi sả.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đập dập sả bằng sống dao trước khi cho vào để hương thơm ngấm đều vào nước dùng.
- Nhồi kỹ hỗn hợp thịt viên đến khi dẻo và dai để thịt viên không bị vỡ.
- Thỉnh thoảng khuấy trong khi ninh cháo để hạt cơm không dính đáy nồi và mềm đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cháo mềm trong nước dùng thơm.
- Những ai muốn làm món một tô đơn giản với cơm nguội còn thừa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.