Ttukdak Hyung's Canh Cải Bắp Doenjang
Một món canh cải bắp doenjang đậm đà, hơi cay, được làm bằng cách xào cải bắp kỹ để khai thác vị ngọt tự nhiên, sau đó nấu cùng thịt bò, doenjang và gochujang.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để hương vị sâu hơn, hãy xào cải bắp trước để khai thác vị ngọt tự nhiên trước khi cho các nguyên liệu khác vào và nấu chậm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức một món canh doenjang đậm đà nhưng hơi cay, sử dụng thịt bò, đậu hũ và bí ngô.
- Người yêu thích những món ăn mà vị ngọt của cải bắp hài hòa hoàn hảo với độ sâu đậm đà của nước dùng doenjang.
- Người nội trợ muốn chế biến một món canh doenjang cân bằng, không cần nêm quá nhiều gia vị, mang lại hương vị sâu sắc, thỏa mãn chỉ trong một nồi.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.