Ttukdak Hyung's Canh Cải Bắp Doenjang

Một món canh cải bắp doenjang đậm đà, hơi cay, được làm bằng cách xào cải bắp kỹ để khai thác vị ngọt tự nhiên, sau đó nấu cùng thịt bò, doenjang và gochujang.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Để hương vị sâu hơn, hãy xào cải bắp trước để khai thác vị ngọt tự nhiên trước khi cho các nguyên liệu khác vào và nấu chậm.

Phù hợp với

  • Những ai muốn thưởng thức một món canh doenjang đậm đà nhưng hơi cay, sử dụng thịt bò, đậu hũ và bí ngô.
  • Người yêu thích những món ăn mà vị ngọt của cải bắp hài hòa hoàn hảo với độ sâu đậm đà của nước dùng doenjang.
  • Người nội trợ muốn chế biến một món canh doenjang cân bằng, không cần nêm quá nhiều gia vị, mang lại hương vị sâu sắc, thỏa mãn chỉ trong một nồi.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Lim Sung-geun's Món canh cải thảo và tương đậu nành20 phútDễCanh và món hầm
  2. This Man's Cook Canh Cải Bắp Đậu Nành40 phútDễCanh và món hầm
  3. Baek Jong-won's Canh Sườn Đậu Nành Đậm Vị30 phútVừaCanh và món hầm
  4. Jjigae Doenjang Bí Ngòi Thịt Heo của Aha Bujang30 phútDễCanh và món hầm
  5. Kim Dae-seok's Canh Cua Cà Chua Doenjang25 phútVừaCanh và món hầm
  6. Canh Tương Đậu Nành Bí Khô của Jung Ho-gyun30 phútDễCanh và món hầm
  7. Doenjang Jjigae của Aha Bujang25 phútDễCanh và món hầm
  8. Kim Dae-seok's Chả Đậu Nước Đen Cháo Đỏ25 phútDễCanh và món hầm
  9. Công Thức Canh Doenjang Gogi-jip Của This Man's Cook20 phútDễCanh và món hầm
  10. Ttukdak Hyung's Doenjang Jjigae1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm