Lim Sung-geun's Món canh cải thảo và tương đậu nành

Mẹo nấu 💡

• Đối với nấu số lượng lớn trong quy mô thương mại, trộn tương đậu nành truyền thống tự nhiên và tương đậu nành xay nhuyễn theo tỷ lệ 1:1 để có hương vị sâu hơn.
• Không hầm hành lá và ớt chuông xanh cùng nhau; hãy thêm chúng sau khi dọn ra bát để giữ màu sắc tươi sáng và mùi cay nồng đặc trưng.
• Để đạt phong cách nhà hàng nướng thịt Hàn Quốc thật sự, thái nấm enoki rất nhỏ để dễ múc bằng thìa.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món canh tương đậu nành đậm đà, thơm ngon như ở các nhà hàng nướng thịt Hàn Quốc ngay tại nhà.
• ⭐Những người tìm kiếm món canh thanh mát, không cay, giải rượu hiệu quả với nấm enoki mềm mịn.