Ttukdak Hyung's Món Gân Bò và Bắp Bò Kho
Gân bò dai và bắp bò mềm được kho với doenjang và lá nguyệt quế, ăn kèm hẹ trộn cay để có vị mặn mà và thanh sạch.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không đổ nước kho từ nồi áp suất; hãy lọc và sử dụng.
- Vì món ăn có gia vị nhẹ, hãy làm nước chấm bằng cách trộn 1 muỗng canh hành baro Hàn Quốc băm, 1 muỗng canh ớt cheongyang băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 3 muỗng canh xì dầu pha, 3 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh đường và mù tạt pha sẵn để ăn kèm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức gân bò dai và bắp bò với hẹ trộn thanh sạch nhưng cay.
- Những ai muốn dễ dàng làm món chính đặc biệt từ gân bò tại nhà.
- Những ai muốn chuẩn bị cả món gân bò kho mặn mà thanh sạch và canh gân bò ăn kèm trong một lần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









