Lee Yeon-bok's Jjimdak Lò Vi Sóng
Một món jjimdak siêu đơn giản, đạt hương vị nhà hàng chỉ trong 15 phút bằng lò vi sóng và bột jjajang, không cần dùng lửa.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm 1 muỗng canh bột jjajang vào gia vị sẽ dễ dàng đạt được màu nâu đậm và vị umami phong phú đặc trưng của jjimdak Andong.
- Dangmyeon phải ngâm kỹ trong nước lạnh trước để hấp thụ độ ẩm trong lò vi sóng và chín mềm.
- Nếu không thích vị béo từ da gà, bạn có thể bỏ da khi sơ chế.
Phù hợp với
- Những người thấy khó chịu khi nấu trên bếp hoặc muốn giảm thiểu số lượng dụng cụ.
- Người mới học nấu ăn muốn làm món jjimdak hoàn hảo mà không sợ thất bại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









