Kim Dae-seok món Sườn heo hấp với kim chi lâu ngày
Sự hòa quyện hoàn hảo giữa sườn heo mềm ngọt được hầm để loại bỏ mùi hôi bằng nước cola và kim chi lâu ngày đậm vị
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng cola khi chần sườn heo giúp loại bỏ mùi hôi và làm thịt mềm hơn.
- Thêm đường vào phần tẩm kim chi giúp giảm mùi mạnh.
- Hấp ở lửa nhỏ trong thời gian đủ sẽ giúp cả thịt và kim chi đều mềm, ngọt và ngấm gia vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn sử dụng hết kim chi lâu ngày còn sót lại trong tủ lạnh.
- Người tìm kiếm món chính đậm đà, ngon miệng để kích thích khẩu vị.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.