Solo Cooking God Canh Thịt Lợn Cay Nóng

Mẹo nấu 💡

• 1 muỗng canh nước dùng gà rất quan trọng để tạo độ sâu cho hương vị, nên tốt nhất không nên bỏ qua để có món ăn đậm đà hơn.
• Sau khi cho khoai tây và cà rốt vào, hãy tránh khuấy thường xuyên bằng muỗng — điều này có thể làm nát rau củ và khiến nước dùng bị đục. Hãy để nó hầm lặng lẽ mà không động đến.
• Để đạt kết cấu gần giống canh sườn cay, nên cắt thịt vai lợn thành miếng dày, phù hợp với món hầm hoặc xào chứ không phải miếng mỏng dùng để nướng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai thèm món canh sườn cay nhưng thấy sườn quá đắt hoặc bất tiện do xương.
• ⭐Người tìm kiếm món canh thịt an toàn, chỉ cần thêm gia vị và nước rồi hầm là xong.
• ⭐Người nội trợ muốn chế biến món chính giàu dinh dưỡng, tiết kiệm chi phí bằng thịt vai lợn.