Ttukdak Hyung's Cuộn Yukhoe Kimchi Lên Men
Cơm trộn cay, thịt đùi sau phần trên của bò (top round) tươi yukhoe và kim chi lên men giòn được cuộn trong rong biển, tạo nên một miếng cắn hoàn hảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rửa kim chi lên men qua nước một lần trước khi sử dụng.
- Thấm khô thịt đùi sau phần trên của bò (top round) để loại bỏ máu, sau đó thái lát mỏng.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện của yukhoe tươi, kim chi lên men chua và cơm đậm đà trong một miếng cắn.
- Những ai muốn làm một món ăn ấn tượng hoàn hảo để chiêu đãi khách trong những dịp đặc biệt hoặc làm món nhậu.
- Những ai muốn tăng hương vị của yukhoe và cơm bằng cách tận dụng vị chua của kim chi lên men.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef Món Chips Rong Biển Giòn Tan Với Rau Củ Muối Chua Lâu Ngày Và Thịt Bò Nướng Tươi
- Ttukdak Hyung món cải thảo muối chua với cá ngừ
- Ttukdak Hyung món Dưa cải muối với cuộn thịt ba chỉ
- Kim Dae-seok món trứng cuộn kim chi lâu năm
- Cách làm món trứng cuộn kim chi cũ của This Man's Cook
- Cách làm trứng cuộn kim chi cũ của This Man's Cook
- Kim Dae-seok món Cá cơm hấp với Kim chi cũ
- Yoon Joomo Kimchi Già Thịt Cổ Heo Hầm Kimchi
- Kim Jin-soon's Aged Kimchi Dakbokkeumtang
- Solo Cooking God's Mukeunji Deunggalbi Jjim
