Cách làm trứng cuộn kim chi cũ của This Man's Cook
Món trứng hấp thơm ngon được cuộn cùng kim chi cũ xào trong dầu mè để cân bằng vị chua, kết hợp với rong biển thơm lừng tạo nên hương vị đậm đà, nhiều lớp.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào kim chi cũ với dầu mè và đường giúp làm dịu độ chua gắt đồng thời tăng cường mùi thơm bùi béo đặc trưng.
- Luôn để trứng cuộn nguội ít nhất 5 phút trước khi cắt—cắt khi còn nóng có thể khiến món bị vỡ.
- Có thể dùng bất kỳ loại rong biển nào: rong biển khô truyền thống, rong biển sushi hay rong biển đã chế biến tùy theo nguyên liệu sẵn có.
Phù hợp với
- Những ai muốn tận dụng kim chi cũ hoặc kim chi chua còn dư thừa theo cách sáng tạo.
- Người yêu thích món trứng cuộn độc đáo với độ giòn tan và vị béo ngậy đậm đà.
- Cha mẹ tìm kiếm món ăn phụ trẻ em tuyệt vời hoặc nhân viên văn phòng đang tìm công thức hộp cơm trưa ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món trứng cuộn kim chi lâu năm
- Cách làm món trứng cuộn kim chi cũ của This Man's Cook
- Ttukdak Hyung's Kimchi Già Cuộn Đậu Phụ Jjageuli
- Baek Jong-won món trứng cuộn rau củ
- Seungwoo Dad món trứng cuộn phô mai string với thịt spam
- Striker Chef hành lá ngâm mắm tôm trứng cuộn và dưa cải muối giòn
- Ttukdak Hyung món Gỏi Cuộn Tôm Kim Chi
- Kim Dae-seok's Trứng cuộn
- Seungwoo Dad Kimchi Trứng Cuộn
- daewang gyeranmari của Aha Bujang
