Ttukdak Hyung món cải thảo muối chua với cá ngừ

Name: Ttukdak Hyung món cải thảo muối chua với cá ngừ
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: cơm : 700g; dầu mè : 3 muỗng canh; vừng giã nhỏ : 3 muỗng canh; muối hạt nêm : 0,2 muỗng canh; cải thảo muối chua thái nhỏ : 120g; cá ngừ : 300g; sốt mayonnaise : 3 muỗng canh; tiêu : 0,1g; ớt xanh : 0,7g

Một cuộn cải thảo muối chua được nhồi nhân cơm đã tẩm gia vị cùng dầu mè, sốt mayonnaise và cá ngừ

Khoảng 50 phút Độ khó Dễ Thịt và món chính

Nguyên liệu chính

cải thảo muối chua cá ngừ sốt mayonnaise ớt xanh

Thẻ

món cao cấp nấu ăn tại nhà dùng đãi khách

Công thức chi tiếtCông thức nhanh

Nguyên liệu cần có

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

cải thảo muối chua cá ngừ sốt mayonnaise ớt xanh

Ttukdak Hyung's Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ Ủ Chua

Cơm cuộn kim chi cá ngừ ủ chua cay, cuộn với nhiều kim chi ủ chua, cá ngừ sốt mayonnaise và lá tía tô

50 phútVừaSalad và bữa nhẹ

lá tía tôkim chi ủ chuadanmuji (củ cải muối vàng)ớt cheongyangớt đỏ

lành mạnhsiêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ

Công Thức Gimbap Tuna Củ Kiệu Cũ của This Man's Cook

Một món gimbap ngon miệng được làm bằng cách trộn củ kiệu cũ đã vắt kỹ với dầu mè và kết hợp cùng nhân sốt mayonnaise cá ngừ cay xanh hấp dẫn.

20 phútDễCơm và món một bát

củ kiệu cũhộp cá ngừlá húng quếớt chuông xanhlá rong biển gimbap

nhanh và dễmón ăn khiến cơm tan chảymón ăn picnic

2 phần

Công thức

Rửa sạch cải thảo muối chua dưới nước chảy rồi để riêng.
Trộn cơm với dầu mè, vừng giã nhỏ, ớt xanh thái nhỏ và cải thảo muối chua thái nhỏ, đảo đều để tạo thành cơm tẩm gia vị.
Lọc bỏ dầu khỏi cá ngừ, sau đó trộn với sốt mayonnaise và tiêu để tạo thành phần nhân mềm mịn.
Lay cải thảo muối chua đã rửa sạch ra, cho cơm tẩm gia vị và nhân cá ngừ lên trên, cuộn chặt lại.
Quét một lớp sốt teriyaki lên bề mặt cuộn, dùng đèn hàn khử mùi nhẹ để rang sơ qua để tăng hương vị.

Rửa sạch cải thảo muối chua kỹ lưỡng và chuẩn bị. Trộn dầu mè, vừng giã nhỏ, ớt xanh thái nhỏ và cải thảo muối chua thái nhỏ vào cơm, đảo đều.
Thêm sốt mayonnaise và tiêu vào cá ngừ, trộn đều đến khi hỗn hợp mịn màng để tạo thành phần nhân béo ngậy.
Xếp cải thảo muối chua đã rửa sạch ra, đặt cơm tẩm gia vị và nhân cá ngừ lên trên, cuộn chặt lại, quét sốt teriyaki lên bề mặt và dùng đèn hàn khử mùi nhẹ để tạo mùi thơm đặc trưng.

Mẹo nấu

Để giảm độ chua gắt, bạn có thể xào sơ cải thảo muối chua trước khi cuộn với cơm.

Phù hợp với

Những ai muốn thưởng thức món ăn cao cấp kết hợp độ giòn tan của cải thảo muối chua với vị béo đậm đà của cá ngừ.
Người muốn chế biến bữa ăn đơn giản nhưng vẫn đặc biệt bằng cơm.
Ai đang tìm kiếm món cuộn cải thảo muối chua có hương vị khói đặc trưng nhờ việc nướng nhẹ bằng đèn hàn.

Sung Si Kyung's Cơm Cuộn Kim Chi Cũ Cá Ngừ

Cơm cuộn với kim chi cũ đã rửa sạch, nêm dầu tía tô và đường thay vì rong biển, nhân cá ngừ sốt mayonnaise béo ngậy.

15 phútDễCơm và món một bát

kim chi cũcá ngừ đóng hộpmayonnaisehành tâydầu tía tô

kẻ cướp cơmđột kích tủ lạnhhộp cơm dã ngoại

Seonkyoung Longest's Cơm Cuộn Kim Chi Cá Ngừ Để Lâu

Món cơm cuộn giòn tan và tươi mát, không cần nấu nướng, kết hợp cơm dày dặn, cá ngừ sốt mayonnaise và lá tía tô trên nền kim chi để lâu đã được rửa sạch

15 phútDễCơm và món một bát

kim chi để lâucá ngừ đóng hộplá tía tôớt cheongyangmayonnaise

siêu đơn giảnbữa ăn đóng hộpmón một tô