Kim Dae-seok món trứng cuộn kim chi lâu năm

Mẹo nấu 💡

• Không nên cắt món trứng ngay sau khi nấu—để nghỉ 5 đến 7 phút để giữ nguyên hình dạng.
• Chỉ thêm dầu perilla sau khi kim chi xào đã nguội hoàn toàn để giữ được hương thơm đặc trưng.
• Hấp cá cơm khô trong lò vi sóng 20 giây để loại bỏ mùi lạ hoặc mùi tanh.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tận dụng kim chi lâu năm còn dư và chế biến thành món chính độc đáo.
• ⭐Người yêu thích các món ăn phụ đậm đà, có độ giòn và vị mặn ngọt hài hòa.
• ⭐Người tìm kiếm món trứng dày, ngon miệng, lý tưởng làm món ăn kèm cơm hộp hay ăn vặt cùng rượu.