Nguyên liệu chính 🥩
mầm đậu nànhmựchành tâyớt chuônghành lácà rốtdầu ớttỏinước tươngsốt cá thubột ớt đỏdầu vừng
This Man's Cook Xào Mực Cay Với Mầm Đậu Nành
Một món ăn phụ ngon miệng với mầm đậu nành giòn và mực dai xào cùng dầu ớt và sốt cá thu, tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn thử một món mầm đậu nành cay độc đáo thay vì salad mầm đậu nành truyền thống
- ⭐ Người muốn thưởng thức sự đa dạng về kết cấu — rau củ giòn và hải sản dai — trong một món ăn
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- mầm đậu nành 400g
- mực 1 con
- hành tây 1/4 củ
- ớt chuông xanh 2 quả
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Mực xào cay kiểu Seungwoo Appa
Mực được chiên sơ cho bay hơi nước, sau đó thêm rau củ và gia vị, xào nhanh để giữ được hương vị khói mà không bị ra nước.
MựcCà rốtHành láHành tâyTương ớt
CayHương khóiBắt cơm
Gosarinamul-bokkeum của Baek Jong-won
Món namul (rau trộn) không thể thiếu trong các dịp lễ tết, được chế biến bằng cách xào hành lá và tỏi trong dầu tía tô để tạo hương thơm, sau đó thêm nước vo gạo và xào cạn nước, loại bỏ hoàn toàn vị đắng và mùi tanh đặc trưng của gosari.
gosarihành ládầu tía tôtỏinước tương Gukganjang
siêu dễmón ăn kèmmón ăn ngày lễ
