ojingeo-deopbap cay của Aha Bujang
Đây là món ojingeo-deopbap (cơm mực) xào cay đậm đà, với độ ẩm được kiểm soát chặt chẽ nhờ sốt mayonnaise đặc biệt và bột ớt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm mayonnaise vào sốt giúp làm dịu vị cay và tăng hương vị tổng thể.
- Thêm bột ớt vào cuối quá trình nấu giúp hút sạch độ ẩm tiết ra từ mực và rau củ.
Phù hợp với
- Những ai muốn xả stress với bữa ăn một tô cay nồng đậm đà.
- Những ai muốn làm mực xào với sốt sánh đặc, không bị ra nước.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.