Nguyên liệu chính
sườn bòhành látỏigừngtáolêkiwidứaxì dầu cao cấpđường vàngtiêu đensiro vàngdầu mènhãn khôhạt dẻhạt thônghạt óc chónấm đông cô khôbánh gạo
Công Thức Hầm Sườn Bò Của This Man's Cook
Món hầm sườn bò dành cho ngày lễ hoàn hảo, nổi tiếng với vị mềm ngọt và đậm đà, có công thức bí mật mang lại doanh thu 1,8 tỷ won mỗi năm.
Nguyên liệu cần có 5 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Loại bỏ màng mỡ (lớp mỡ nằm phía trên gân) sẽ giúp thịt giữ được độ mềm mại và không bị dai.
- Luôn sử dụng nước dùng xì dầu đã nguội hoàn toàn khi cho vào thịt để tránh làm thịt bị cứng.
- Nấu chậm trên lửa nhỏ trong thời gian dài giúp hương vị thấm sâu vào thịt và khiến thịt trở nên cực kỳ mềm.
Phù hợp với
- Những ai muốn phục vụ món thịt hoàn hảo trong dịp đặc biệt hay ngày lễ.
- Người tìm kiếm món hầm sườn bò mềm tan trong miệng mà không hề dai hoặc dai.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Baek Jong-won's Canh Sườn Bò Hầm
- Sogalbijjim của Baek Jong-won
- Jung Ho-yung Sườn Bò Hầm
- Sườn Bò Hầm Kiểu Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Sườn Bò Hầm
- Sườn Bò Kho Tàu (So Galbi Jjim) của Aha Bujang
- Công Thức Nấu của This Man's Cook: Canh Sườn Bò Hầm
- Kim Dae-seok's Thịt Sườn Bò Hầm
- Sườn bò hầm của Seonkyoung Longest
- LA Galbijjim của Yoon Yi-ryeon
