Nguyên liệu chính
sườn bò non để hầmcủ cải trắngcà rốttỏi bămnấm hươngớt kkwarigochunước lê xay đóng hộpxì dầuđườngrượu nấu ănrượu gạo trong cheongju (rượu gạo trong Hàn Quốc)
Jung Ho-yung Sườn Bò Hầm
Công thức sườn bò hầm siêu đơn giản, dùng nước lê đóng hộp làm nền để làm mềm thịt và tạo vị ngọt mà không cần đo lường gia vị phức tạp.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng nước lê đóng hộp thay vì xay trái cây tươi tiện lợi hơn nhiều và vẫn có tác dụng làm mềm tuyệt vời.
- Khi nêm gia vị, cho xì dầu trước có thể làm thịt dai, vì vậy hãy cho gia vị ngọt như đường và rượu nấu ăn trước.
- Nếu cho rau củ vào từ đầu, chúng sẽ tan hoàn toàn, vì vậy ngoại trừ củ cải trắng cứng, hãy cho rau củ vào giai đoạn sau của quá trình nấu.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng làm món sườn bò hầm ngon đảm bảo mà không cần công thức gia vị phức tạp.
- Những ai muốn món sườn hầm không thể thất bại, thịt rời xương cho các dịp lễ hoặc dịp đặc biệt.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Baek Jong-won's Canh Sườn Bò Hầm
- Sogalbijjim của Baek Jong-won
- Sườn Bò Kho Tàu (So Galbi Jjim) của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Thịt Sườn Bò Hầm
- Sườn bò hầm của Seonkyoung Longest
- Công Thức Hầm Sườn Bò Của This Man's Cook
- Sườn Bò Hầm Kiểu Ttukdak Hyung
- Ttukdak Hyung's Sườn Bò Hầm
- Công Thức Nấu của This Man's Cook: Canh Sườn Bò Hầm
- LA Galbijjim của Yoon Yi-ryeon
