Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 48 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Bánh gạo Canh Cay

Sử dụng bột nước dùng udon để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon, chiên hỗn hợp gochujang trong dầu để loại bỏ cảm giác nặng nề — công thức bánh gạo canh cay siêu đơn giản này.

10phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo ddukbokkihành láchả cálá húng quế tíasợi mì udon
siêu dễcay ngọtăn khuya

Solo Cooking God món canh đậu phụ mềm và trứng

Món ăn phụ siêu dễ làm chỉ trong 5 phút – đậu phụ mềm và trứng nấu trong nước sốt cay ngọt, lý tưởng để tăng hương vị cho cơm.

5phútRất dễmón phụ
đậu phụ mềmtrứnghành tâyớt chuông xanhgochujang
rất dễ làmtăng hương vị cơmcay ngọt

This Man's Cook Jjapbokki

Một món jjapbokki cay ngọt dễ làm hơn ramyeon bokkeum và hấp dẫn hơn, được tạo nên bằng cách thêm gochujang và gochugaru vào mì jajangmyeon instant để tạo ra một hương vị mạnh mẽ, thỏa mãn.

15phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
jajangmyeonbokkeumtteoktrứng luộcgochujanggochugaru
rất đơn giảnđồ ăn đêmcay ngọt

Cá Hồi Gwangjeong của This Man's Cook

Thịt cá hồi được phủ đều bột khoai tây cả bên ngoài và bên trong, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó hầm trong nước sốt cay ngọt tạo nên món gwanjeong thơm ngon.

35phútVừaThịt và món chính
cá hồibột khoai tâynước tươngnước xì dầu hàugochujang
ngoài giòn, trong mềmcay ngọtđồ ăn vặt cho trẻ em

This Man's Cook Xà lách dưa leo

Dưa leo tươi được ngâm chua nhanh với độ giòn tự nhiên, được gia vị bằng gochujang và bột ớt tạo vị cay ngọt, lấy cảm hứng từ món xà lách dưa leo kinh điển của Kim Soo-mi

15phútRất dễmón phụ
dưa leohành láhành tâybột ớtgochujang
rất đơn giảnmón ăn phụcay ngọt

Solo Cooking God's Canh Mắm Gochujang Trứng Cút

Món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách xào thịt heo băm với tỏi cho dậy mùi thơm, sau đó nấu cùng trứng cút trong nước sốt gochujang cay ngọt đến khi đặc và giàu vị — hoàn hảo để trộn với cơm nóng, tạo nên bữa ăn hấp dẫn.

20phútDễmón phụ
thịt heo bămtỏitrứng cútmắm gochujangnước tương
cay ngọtmón ăn phụ đậm đàbảo quản tủ lạnh

Solo Cooking God Xào xúc xích cay và trứng chim cút

Trứng chim cút và xúc xích Vienna được chiên trên chảo, sau đó xào cùng sốt gochujang, sốt tonkatsu và ketchup tạo nên vị cay ngọt hấp dẫn — đủ để dùng làm món ăn phụ đậm đà trong cả tuần

15phútDễmón phụ
trứng chim cút đóng hộpxúc xích Viennagochujangsốt tonkatsuketchup
món ăn phụnhiều phầncay ngọt

Solo Cooking God món Dakbokkeumtang cơ bản

Món dakbokkeumtang cơ bản chuẩn vị, làm từ thịt gà chặt nhỏ, hầm trong nước sốt cay ngọt cân bằng hoàn hảo.

35phútVừaThịt và món chính
Thịt gà để nấu dakbokkeumtangGochujangNước tương jinGochugaruTỏi băm
Ăn kèm cơmCay ngọtẨm thực bar

Cách nấu của This Man's Cook: Mực xào

Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.

20phútVừaThịt và món chính
mựcnước tươnggochujangbột ớt đỏtỏi băm
cay ngọtmón ăn kèm cơmmón phụ mì

This Man's Cook Jumullok Tương Ớt Gochujang

Một món jumullok tương ớt gochujang lấy cảm hứng từ Sumine Banchan, nơi nước ướp được phân bố đều vào thịt heo mà không bị mặn quá, giúp hương vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

25phútDễThịt và món chính
thịt heo ba chỉhành tâyhành láớt chuông xanhớt chuông đỏ
món thịtmón ăn kèm cơmcay ngọt

Solo Cooking God món lợn ba chỉ xào ướp cay

Món cay hấp dẫn bậc nhất được làm bằng cách kết hợp sốt gà lửa mua sẵn và sốt gà hấp với thịt ba chỉ nướng chín vàng và bánh gạo dai mềm.

10phútRất dễThịt và món chính
thịt ba chỉbánh gạosốt gà lửasốt gà hấpớt chuối xanh
cay ngọtmón nhâm nhimón giết cơm

This Man's Cook Canh Đậu Phụ Kim Chi

Món ăn phụ ngon miệng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm — đậu phụ giòn tan, thơm lừng và dai chắc, được nướng vàng đều hai mặt, sau đó nấu cùng kim chi chua cay lên men và sốt cá thu đến khi đặc sệt, đậm đà.

25phútVừamón phụ
đậu phụkim chi chua cay lên menhành láhành tâygochujang
món ăn khiến cơm hết veocay ngọtmón ăn phụ đầy đặn
1
1