Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 48 công thức.

Sử dụng bột nước dùng udon để tạo hương vị đậm đà, thơm ngon, chiên hỗn hợp gochujang trong dầu để loại bỏ cảm giác nặng nề — công thức bánh gạo canh cay siêu đơn giản này.

Món ăn phụ siêu dễ làm chỉ trong 5 phút – đậu phụ mềm và trứng nấu trong nước sốt cay ngọt, lý tưởng để tăng hương vị cho cơm.

Một món jjapbokki cay ngọt dễ làm hơn ramyeon bokkeum và hấp dẫn hơn, được tạo nên bằng cách thêm gochujang và gochugaru vào mì jajangmyeon instant để tạo ra một hương vị mạnh mẽ, thỏa mãn.

Thịt cá hồi được phủ đều bột khoai tây cả bên ngoài và bên trong, chiên sâu hai lần để tăng độ giòn, sau đó hầm trong nước sốt cay ngọt tạo nên món gwanjeong thơm ngon.

Dưa leo tươi được ngâm chua nhanh với độ giòn tự nhiên, được gia vị bằng gochujang và bột ớt tạo vị cay ngọt, lấy cảm hứng từ món xà lách dưa leo kinh điển của Kim Soo-mi

Món ăn phụ đậm đà được làm bằng cách xào thịt heo băm với tỏi cho dậy mùi thơm, sau đó nấu cùng trứng cút trong nước sốt gochujang cay ngọt đến khi đặc và giàu vị — hoàn hảo để trộn với cơm nóng, tạo nên bữa ăn hấp dẫn.

Trứng chim cút và xúc xích Vienna được chiên trên chảo, sau đó xào cùng sốt gochujang, sốt tonkatsu và ketchup tạo nên vị cay ngọt hấp dẫn — đủ để dùng làm món ăn phụ đậm đà trong cả tuần

Món dakbokkeumtang cơ bản chuẩn vị, làm từ thịt gà chặt nhỏ, hầm trong nước sốt cay ngọt cân bằng hoàn hảo.

Món mực xào với nước sốt đa năng được tăng cường bằng rượu nấu ăn để làm nổi bật vị umami, rau củ được xào trước để loại bỏ độ ẩm, sau đó xào nhanh ở nhiệt độ cao để giữ độ mềm ngọt, served kèm mì mỏng.

Một món jumullok tương ớt gochujang lấy cảm hứng từ Sumine Banchan, nơi nước ướp được phân bố đều vào thịt heo mà không bị mặn quá, giúp hương vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

Món cay hấp dẫn bậc nhất được làm bằng cách kết hợp sốt gà lửa mua sẵn và sốt gà hấp với thịt ba chỉ nướng chín vàng và bánh gạo dai mềm.

Món ăn phụ ngon miệng, hoàn hảo khi dùng kèm cơm — đậu phụ giòn tan, thơm lừng và dai chắc, được nướng vàng đều hai mặt, sau đó nấu cùng kim chi chua cay lên men và sốt cá thu đến khi đặc sệt, đậm đà.