daewang gyeranmari của Aha Bujang
Món trứng cuộn khổng lồ (daewang gyeranmari) dày và béo ngậy được làm từ 15 quả trứng, cá ngừ đóng hộp và hành lá lớn, thêm sữa để tăng độ mềm mịn, tạo hình đẹp mắt trong chảo.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm sữa giúp trứng cuộn không bị dai và giữ được kết cấu mềm mại ngay cả khi nguội.
- Cắt trứng cuộn ngay khi còn nóng dễ làm trứng bị vỡ, vì vậy hãy để nguội một chút hoặc bọc màng bọc thực phẩm trước khi cắt để có lát cắt đẹp.
- Nếu không đủ dầu, trứng sẽ dính chảo và khó cuộn, vì vậy hãy thêm một chút dầu mỗi lần đổ hỗn hợp trứng mới.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món trứng cuộn thịnh soạn để đãi khách hoặc làm món ăn kèm cho cả gia đình.
- Những ai tò mò về mẹo dễ dàng tạo hình trứng cuộn chữ nhật bằng chảo tròn thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Jin-soon Cheese Gyeranmari
- Trứng cuộn kiểu Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok's Trứng cuộn
- Kim Dae-seok món trứng cuộn giả tôm
- This Man's Cook Món Xíu Lá Ép Trứng Bí Ngô
- Trứng Cuộn Rong Biển Hoài Niệm của Jung Ho-gyun
- This Man's Cook Xíu Dần Dầu Mè Perilla Cuộn Trứng
- Seungwoo Dad Kimchi Trứng Cuộn
- Maeil Matna Trứng Cuộn Hình Tam Giác
- Maeil Matna Trứng Cuộn Hoa
