Nguyên liệu chính
trứnghành lámắm cá cơm khôdưa cải củ giònớt cheongyanghành tâybột khoai langmayonnaisebơnước xì dầu cá khôbột ớt đỏ mịngiấm táotỏihạt vừng rang
Striker Chef hành lá ngâm mắm tôm trứng cuộn và dưa cải muối giòn
Sự kết hợp hài hòa giữa món trứng cuộn mềm mại, bọc bên ngoài bằng hành lá luộc thơm lừng, nhân mặn mà từ mắm tôm, cùng món dưa cải muối giòn cay chua ngọt
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một chút bột khoai tây vào hỗn hợp trứng sẽ giúp tăng độ đàn hồi, dễ cuộn hơn và không bị rách.
- Mắm tôm đã có độ mặn cao, do đó phải dùng bơ không mùi để phủ lớp cuối cùng để tránh bị mặn quá.
Phù hợp với
- những ai muốn món trứng cuộn kiểu Nhật cao cấp, mềm mịn, phù hợp để bày trên bàn tiệc khách.
- những ai muốn thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa vị mặn đậm của mắm tôm và vị chua ngọt giòn tan của dưa cải muối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young's Gỏi Cuốn Trứng Myeongran
- Shin Dong-min's Myeonran Natto Cheese Egg Roll
- Jang Ho-jun's Myeongran Cheese Dubu Gyeranmari
- Cơm rang trứng củ cải muối siêu đơn giản 1 phút của Aha Bujang
- Yeolmu Geotjeori và Cơm Lúa Mạch của Yoon Yi-ryeon
- Cơm Trứng Myeongran Bơ của Jung Ho-gyun
- Cơm Rang Trứng Myeongran Bơ của Jung Ho-gyun
- Seungwoo Dad's Trứng Rán Bơ Xoài
- Jung Ho-young's Mì Udon Trứng Myeongran
- Seungwoo Dad món trứng cuộn phô mai string với thịt spam
