Kim Dae-seok's Trứng cuộn
Công thức trứng cuộn tỉ lệ vàng không bị rách, dai ngon và không bị tanh nhờ bột khoai tây và dầu mè
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bột khoai tây dễ bị lắng, vì vậy hãy khuấy đều ngay trước khi đổ vào chảo để đảm bảo trứng cuộn dai và không bị rách.
- Chỉ dùng khoảng nửa thìa cà phê dầu mè để khử mùi tanh của trứng—điều này giúp hương vị cân bằng và thanh nhẹ.
- Dùng thìa dẹt hoặc đũa ấn nhẹ trong khi cuộn để tránh trứng bị trượt và tạo hình đẹp mắt.
Phù hợp với
- Những ai tò mò về bí quyết làm món trứng cuộn dai, không bị bở.
- Những người muốn có một món ăn kèm thanh nhẹ, không bị mùi tanh của trứng.
- Bất cứ ai đang tìm kiếm một món ăn linh hoạt, phù hợp làm món phụ cho trẻ em hoặc món ăn nhẹ cho người lớn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.