Công Thức Siro Gừng Táo Đỏ Của This Man's Cook
Một loại siro tự làm bằng cách đun sôi táo đỏ và gừng mà không cần ủ, tạo nên hương vị đậm đà, mịn màng nhờ độ ngọt từ đường đen và siro mận.
Nguyên liệu cần có 10 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm nóng táo đỏ trong lò vi sóng trong vài giây giúp làm phẳng nếp nhăn, dễ dàng làm sạch bụi bẩn bị kẹt trong nếp gấp.
- Thái gừng thành từng miếng mỏng giúp dễ loại bỏ phần cặn cứng khi dùng làm trà hoặc nấu ăn.
- Ngâm gừng trong nước lạnh trong 30 phút giúp loại bỏ tinh bột, ngăn ngừa vị đắng hoặc nặng trong siro cuối cùng.
- Siro sẽ đặc lại đáng kể khi nguội, vì vậy hãy tắt bếp trước khi nó quá đặc trong nồi.
Phù hợp với
- Những người yêu thích một loại trà ấm mạnh mẽ, thơm nồng với vị táo đỏ và gừng.
- Người muốn tự làm siro tại nhà để sử dụng trong trà và các loại gia vị nấu ăn.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









