This Man's Cook Xiro Gừng Lỏng
Xiro gừng lỏng tự làm, loại bỏ hoàn toàn tinh bột, mang lại vị thanh mát, không đắng, dùng được quanh năm trong nấu nướng và đồ uống.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu tinh bột lắng ở đáy không được tách rõ ràng và nấu cùng nhau, xiro sẽ dễ bị cháy ở đáy nồi khi đun, dẫn đến vị không sạch, đắng và khó chịu.
- Tránh đun quá kỹ để xiro đặc như mật ong—điều này khiến xiro kết tinh sau khi nguội, trở nên cứng và không dùng được. Ngừng đun khi đạt độ sánh như dầu nhẹ.
- Luôn làm khô hoàn toàn chai thủy tinh đã tiệt trùng trước khi đổ xiro gừng vào và bảo quản trong tủ lạnh.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm xiro gừng lỏng linh hoạt dùng cho trà và nấu ăn.
- Những ai muốn lọc nước gừng sạch bằng máy xay và khăn bông.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Siro Gừng Táo Đỏ Của This Man's Cook
- Nước đường gừng của Kim Dae-seok
- Kim Dae-seok's Pear Juice Ginger Syrup
- Ginger Syrup của Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Xiro Đường Quýt Gừng
- Ttukdak Hyung's 4 Món Ăn Từ Bột Croissant Không Thương Hiệu
- Park Eun-young Súp Gà Lỏng Gaejang Gà
- Fabri's Cơm Súp Cá Hồi Gừng
- Jang Ho-jun's Sò Hến Xào Tương Đậu Nước Gừng
- Shin Dong-min's Cá Bơn Đen Xào Gừng
