Công Thức Súp Hải Sâm Cua của This Man's Cook
Xào rong biển với dầu mè perilla để tăng hương vị, sau đó thêm hành tây, nước sốt cá cơm và cua để tạo thành món súp rong biển thanh mát, đậm đà
Nguyên liệu cần có 5 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi ngâm rong biển, cho một lượng nhỏ muối sẽ giúp ngăn mất hương vị và dưỡng chất trong quá trình ngâm.
- Dùng dầu mè perilla thay vì dầu mè thông thường giúp nước dùng đậm đà, sâu sắc mà không bị đắng.
- Để điều chỉnh nêm cuối cùng, dùng muối hoa thay vì nước sốt cá cơm hay nước dùng từ đậu nành để giữ nước dùng trong và thanh mát.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến món súp cua rong biển thanh mát, đậm vị.
- Gia đình tìm kiếm công thức súp cao cấp để dùng trong ngày sinh nhật hay dịp đặc biệt.
- Ai tò mò về phương pháp nấu súp rong biển độc đáo sử dụng nước sốt cá cơm và hành tây.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung canh tảo biển sò điệp
- Kim Dae-seok's Soup with Beef and Seaweed
- Canh Rong Biển Bò của Sung Si-kyung
- Kim Dae-seok's Canh rong biển vẹm
- This Man's Cook Canh Thịt Bò Rong Biển
- Ttukdak Hyung's Súp Hải Tảo Bò Vua
- Kim Ho-yoon's Clean Beef Miyeokguk
- miyeok-guk thịt bò của Aha Bujang
- Súp Rong Biển Thịt Bò Củ Cải của Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Canh Rong Biển Bánh Gạo
