Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 11 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Canh Mầm Đậu Nành Cay Ngon Giòn

Một món canh mầm đậu nành với vị cay đậm đà và thanh mát, đạt được nhờ loại bỏ mùi tanh bằng hạt tiêu whole và tăng độ sâu bằng nước mắm tôm và bột ớt đỏ.

15phútDễCanh và món hầm
mầm đậu nànhcủ cảihành láớt chuông xanhcá cơm khô
canh thanh mátgiải rượumón ăn ấm bụng

Công Thức Canh Kim Chi Mầm Đậu Nành Của This Man's Cook

Một món canh kim chi mầm đậu nành trong trẻo, thanh mát được làm bằng cách lọc nước dùng kim chi qua túi lọc để loại bỏ độ nặng

45phútDễCanh và món hầm
kim chi tươimầm đậu nànhđậu hũhành lácá cơm khô để nấu nước dùng
canh thanh mátgiải rượucanh đơn giản

Công Thức Canh Mầm Đậu Nành của This Man's Cook

Thấm ớt bột vào túi nước dùng để tạo vị thanh mát, không ngấy, và tăng độ umami nhờ nước mắm tôm, mang lại món canh tươi mát hơn cả thuốc giải rượu

25phútDễCanh và món hầm
mầm đậu nànhhành láớt đỏcá cơm khô làm nước dùngkombu
nước dùng tươi mátgiải rượu hiệu quảcay nồng mạnh mẽ

This Man's Cook Kim Chi Nước Thanh mát

Một món kim chi nước trong trẻo, thanh mát với độ giòn như nước giải khát, được làm bằng cách muối cải thảo và dưa leo để giữ độ giòn, sau đó xay nhuyễn củ cải, lê và tỏi thành nước dùng lọc qua túi vải.

90phútVừamón phụ
cải thảodưa leoớt chuông đỏhành láớt chuông xanh
nước dùng thanh mátmón đặc sản mùa hèmón ăn dịp lễ

This Man's Cook Kim Chi Nước Cải Bắp

Một món kim chi nước cải bắp đơn giản và thanh mát, không cần ngâm muối hay làm paste gạo nếp, được tăng hương vị bằng dưa leo và ớt đỏ để tạo vị giòn, lạnh sảng khoái.

30phútDễmón phụ
cải bắpdưa leoớt đỏhành lácủ cải
rất đơn giảnđặc sản mùa hènước dùng thanh mát

Chujjeguksu của Jung Ho-young

Một món chujjeguksu đơn giản, tiết kiệm chi phí mà ngay cả sinh viên cũng có thể làm chỉ trong 5 phút bằng cách trộn nước hầm thịt gà đóng hộp với nước hầm mì lạnh mua sẵn và mù tạt.

20phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngthịt gà ngực đóng hộpnước hầm mì lạnh mua sẵnhành tâydưa leo
món đặc sản mùa hèsúp thanh máttiết kiệm chi phí

This Man's Cook Kim Chi Nước Dưa Leo và Rau Xà Lách

Một món kim chi nước mùa hè thanh mát, chua nhẹ làm từ rau xà lách giòn, không đắng, ngâm trong nước muối và dưa leo luộc sơ qua nước muối nóng, kết hợp với gạo lạnh để tạo ra nước dùng đậm đà, thơm ngon.

40phútVừamón phụ
Dưa leoRau xà láchHành tâyỚt đỏỚt chuông xanh
Kim chi mùa hèCông thức độc đáoNước dùng mát lạnh

This Man's Cook Canh Kimchi Huangdae

Một món canh giải rượu thanh mát được làm bằng cách hầm kỹ nước dùng cá cơm đậm đà với cá vàng khô thơm, kim chi tươi giòn và rất nhiều mầm đậu nành lạnh để tạo cảm giác sảng khoái.

35phútDễCanh và món hầm
cá cơm để nấu nước dùngkim chi tươimiếng cá vàng khôhành láớt chuông xanh
nước dùng thanh mátgiải rượu hiệu quảcanh tự làm

Công Thức Súp Hải Sâm Cua của This Man's Cook

Xào rong biển với dầu mè perilla để tăng hương vị, sau đó thêm hành tây, nước sốt cá cơm và cua để tạo thành món súp rong biển thanh mát, đậm đà

70phútVừaCanh và món hầm
rong biển khôcuadầu mè perillanước dùng từ đậu nànhnước sốt cá cơm
nước dùng thanh mátbàn tiệc sinh nhậtgiải rượu

Cơm canh Mầm đậu nành của This Man's Cook

Một món cơm canh mầm đậu nành chất lượng nhà hàng với những mầm đậu nành giòn, ngắn, được chần sơ và làm lạnh ngay trong nước lạnh để giữ độ giòn, sau đó nấu cùng nước dùng tôm khô thơm mát.

45phútVừaCanh và món hầm
mầm đậu nànhcủ cảitảo bẹcá cơm khômực
giải rượunước dùng thanh mátmón no bụng

Yeo Kyung-ok's Món Mì Súp Sò

Món đặc sản mùa đông thanh mát, cay nồng với nước dùng trong suốt, không dùng dầu, được nêm vị bằng tỏi và ớt khô.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
sòrau giàu vitaminhành tâynấm shiitaketỏi
nước dùng thanh mátvị cay nồngđặc sản mùa đông