Nguyên liệu chính
thịt bò thănhành tâyhẹgochugarujocheongmirimnước tươnggochujangtỏi bămxì dầu hàunước cốt chanhdầu mè
Seungwoo Dad's Món Xào Thịt Bò Nhúng Giấm Chanh
Một biến tấu cân bằng tuyệt vời của món jeyuk bokkeum, nơi vị chua tươi của nước cốt chanh cắt xuyên qua độ béo ngậy của thịt bò thăn.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi xào thịt bò thăn đông lạnh, hãy thêm một ít nước và đậy vung trong vài phút; hơi nước sẽ làm tan đá nhanh chóng và ngăn thịt không bị dính cục.
- Thịt bò thăn tiết nhiều mỡ, vì vậy để tránh bị béo ngấy và có vị thanh sạch, rất quan trọng phải gạn bỏ phần lớn mỡ trong quá trình nấu.
- Nước cốt chanh được thêm vào cuối cùng là yếu tố 'điểm nhấn' giúp cân bằng tinh tế độ béo nặng nề của thịt bò thăn, vì vậy chúng tôi khuyên bạn không nên bỏ qua.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến một món ăn phụ thịt hấp dẫn, đậm vị với gia vị độc đáo nhưng vẫn quen thuộc.
- Những ai yêu thích thịt bò thăn nhưng không thể ăn nhiều do độ béo của nó.
- Những ai đang tìm kiếm một món jeyuk bokkeum dễ làm, có sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua và vị ngọt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Samgyeop Jeyuk Ssambap của Aha Bujang
- Baek Jong-won món thịt ba chỉ xắt lát xào thịt heo
- Thịt Ba Chỉ Xào Cay Khô của Jung Ho-gyun
- Baek Jong-won món thịt heo xào sốt đậm đà
- Thịt Heo Xào Cay Kiểu Quán Ăn Bên Đường của Kim Ho-yoon
- Shin Dong-min Gochugaru Jeyuk Bokkeum
- Kim Dae-seok's Jeyuk Bokkeum
- Kim Si-hyun Jeyuk Bokkeum ba rọi ít đường
- Solo Cooking God's Jeyuk Bokkeum Nấm Mỡ
- Raymon Kim món xào thịt heo hành tây lớn
