Kimchi Cải Thảo Chay của Seonkyoung Longest
Kimchi cải thảo chay đậm đà với hồng chín mềm và cháo nếp ngọt nấu bằng nước dùng nấm hương và tảo bẹ, không dùng hải sản muối
Nguyên liệu cần có 16 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng muối biển mịn, giảm còn 1/2 cốc để muối và 2 muỗng cà phê để nêm.
- Để ít cay hơn, giảm bột ớt còn 1/3-1/2 cốc.
- Chỉ rửa sau khi kiểm tra thấy cọng cải thảo uốn cong dễ dàng mà không gãy.
Phù hợp với
- Người muốn làm kimchi thanh sạch không dùng hải sản muối.
- Người tìm kimchi đậm đà nhờ hồng chín mềm và nước dùng nấm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Xuân
- Kim chi cải thảo nguyên cây của Seonkyoung Longest
- Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Napa Mùa Hè
- Kim Chi Cải Eolgari của Yoon Yi-ryeon
- Kimchi cải thảo của Chinese Cuisine Witch
- Cơm Rang Kimchi Bắp Cải của Delicious Slow-Aging
- Kimchi Bắp Cải và Xà Lách Mùa Hè của Aha Bujang
- Kim Chi Bắp Cải Ăn Liền của Jung Ho-gyun
- Kim chi bắp cải của Jung Ho-young
- Cabbage Kimchi của Aha Bujang
