Nguyên liệu chính
bắp cải thảoxà láchdưa chuộtnước mắm cá cátJin-ganjanggiấmsiro mận xanhtỏi bămgochugarudầu mèsiro oligosaccharide (oligodang)hạt mè nguyên vỏ
Kimchi Bắp Cải và Xà Lách Mùa Hè của Aha Bujang
Món geotjeori siêu đơn giản mùa hè làm từ lõi bắp cải thái sợi và xà lách, trộn ngay với sốt nước mắm cá cát, giấm và siro mận xanh.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Rau sẽ nhanh héo, vì vậy hãy trộn ngay trước khi ăn để giữ độ giòn tối đa.
- Không ấn mạnh bắp cải thảo và xà lách; dùng đầu ngón tay trộn nhẹ để áo gia vị mà giữ nguyên kết cấu.
- Dùng với cơm nóng cùng thịt ba chỉ nướng hoặc trứng chiên để có bữa cơm trộn tuyệt vời.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm và ăn kimchi ngay mà không cần quá trình muối lâu.
- Những ai tìm món geotjeori chua ngọt giòn trong mùa hè nóng bức khi chán ăn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Napa Mùa Hè
- Kimchi cải thảo mùa hè New Sugar của Kim Dae-seok
- Kim chi cải thảo mùa hè Pogi của Yoon Yi-ryeon
- Kim Chi Bắp Cải Ăn Liền của Jung Ho-gyun
- Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon
- Cabbage Kimchi của Aha Bujang
- Kim chi bắp cải của Jung Ho-young
- Kim chi bắp cải của Okjubu
- Kimchi Cải Thảo Chay của Seonkyoung Longest
- Kim chi cải thảo nguyên cây của Seonkyoung Longest
