Nguyên liệu chính
hành baro Hàn Quốcsojunước mắm cá cơm lên menNew Sugarcủ cảihành tâytáotép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)gừng bămgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)
Ttukdak Hyung's Kimchi Hành Lá Lớn Kiểu Nhà Hàng Kalguksu
Hành baro Hàn Quốc, củ cải và táo trộn với gia vị tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với kalguksu.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ướp hành baro Hàn Quốc với 1 ly rượu soju, 1 ly nước mắm cá cơm lên men, 1 muỗng canh New Sugar và 1 muỗng canh muối hột trong tổng cộng 1 giờ, cứ mỗi 20 phút đảo một lần.
- Bảo quản kimchi hành baro Hàn Quốc đã hoàn thành trong tủ lạnh một tuần để lên men trước khi ăn.
Phù hợp với
- Những ai thích hương vị kimchi cay và tươi mát.
- Những ai tìm kiếm công thức kimchi đặc biệt với hành baro Hàn Quốc.
- Những ai muốn món phụ có thể làm tại nhà và để dành.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Geotjeori tỏi kiểu quán kalguksu của Aha Bujang
- This Man's Cook Gyeotjil kiểu Kalguksu
- Kim Dae-seok's Kimchi hành lá
- Cooks của Người Đàn Ông Lớn Tỏi Đậm Vị
- Striker Chef hành lá kim chi sốt kem thịt heo nướng
- Jung Ho-young's Mì Kalguksu Cải thảo Muối Giòn Sấy Khô Cá Trích
- Kim Dae-seok Món mì Kalguksu thịt ba chỉ kim chi cay
- Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Lá Mùa Thu
- Solo Cooking God Mì Kalguksu Cải Chua Lạnh
- Kimchi Hành Lá của Yoon Yi-ryeon
