Raymon Kim cá hồi sốt mật ong
Món cá hồi một chảo được tẩm ướp trong nước sốt ngọt mặn làm từ dầu vừng và mật ong, sau đó nướng để có lớp da giòn và phần thịt bên trong mềm mại.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì nước ướp chứa đường, nếu dùng lửa lớn sẽ dễ bị cháy—luôn nấu ở nhiệt độ trung bình.
- Ấn nhẹ lên mặt da cá lúc đầu nấu để tránh cuộn và đảm bảo lớp da giòn đều.
- Nếu không có mật ong, có thể thay thế bằng 2 muỗng canh mật ong pha cùng 1 muỗng canh nước để điều chỉnh độ ngọt.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức cá hồi nướng kiểu Nhật với lớp ngoài giòn và bên trong mềm mại.
- Những ai mong muốn trải nghiệm sự hài hòa giữa mật ong và nước tương trong nước sốt mặn ngọt.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Công thức cá hồi áp chảo của Kim Milan
- Lee Won-il món Cá hồi Phiên bản Giòn Ngoài, Dẻo Trong
- Kim Ho-yoon's Salmon Steak
- Bí quyết cá hồi sốt kem của Kim Dae-seok
- Sung Si-kyung's Cá Hồi Áp Chảo
- Bít tết cá hồi kiểu Ttukdak Hyung
- Bít tết cá hồi da giòn sốt cam cà rốt của Kang Leo
- Fabri cá hồi sốt sữa chua măng tây
- Raymon Kim món Cá hồi sốt đường đen bơ
- Kim Milan's Cá hồi áp chảo sốt hạt dẻ cười
