Lee Won-il món Cá hồi Phiên bản Giòn Ngoài, Dẻo Trong
Món cá hồi truyền thống được nấu chín hoàn hảo với lớp da giòn như bánh quy và phần thịt mềm ẩm mịn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng loại dầu trung tính như dầu hướng dương hoặc dầu hạt cải thay vì dầu ô liu có mùi mạnh, để giữ nguyên vị béo tự nhiên của cá hồi và hương thơm bơ nổi bật.
- Tiêu có thể cháy và trở nên đắng nếu nấu lâu ở nhiệt độ cao, vì vậy chúng tôi khuyên bạn chỉ thêm tiêu theo khẩu vị sau khi nấu xong.
Phù hợp với
- Những ai muốn thành công làm món cá hồi chất lượng cao, đẳng cấp nhà hàng tại nhà với lớp ngoài giòn và bên trong ngọt nước.
- Những ai muốn thưởng thức vị béo ngậy của cá hồi mà không bị mùi tanh.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Cùng món, khác đầu bếp
Có thể bạn cũng thích
- Sung Si-kyung's Cá Hồi Áp Chảo
- Công thức cá hồi áp chảo của Kim Milan
- Bí quyết cá hồi sốt kem của Kim Dae-seok
- Raymon Kim cá hồi sốt mật ong
- Raymon Kim món Cá hồi sốt đường đen bơ
- Kim Milan's Cá hồi áp chảo sốt hạt dẻ cười
- Bít tết cá hồi và cà tím xào cà chua của Kim Ho-yoon
- Bít tết cá hồi kiểu Ttukdak Hyung
- Fabri cá hồi sốt sữa chua măng tây
- Bít tết cá hồi da giòn sốt cam cà rốt của Kang Leo
