Raymon Kim món thịt ba chỉ nguyên miếng hấp cùng nước cam
Thịt ba chỉ nguyên miếng mềm mại, được hầm áp suất, thấm đẫm vị ngọt thanh tươi mát từ nước cam và đường đen, ngấm sâu vào từng thớ thịt.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đặt các miếng rau củ lớn ở đáy nồi giúp thịt không dính và tăng hương vị.
- Luôn đặt mặt da thịt ba chỉ hướng lên trên—nếu đặt ngược sẽ khiến da bị dính vào nồi.
- Sử dụng đường đen sẽ tạo độ sâu cho hương vị và làm nước sốt có màu nâu đẹp mắt, hấp dẫn.
Phù hợp với
- Những ai muốn phục vụ một món đặc biệt và khác biệt trong dịp đặc biệt.
- Người muốn thưởng thức món thịt mềm hơn và có vị chua thanh nhẹ nhàng hơn so với thịt heo luộc thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









