Raymon Kim's Galbi LA
Một hương vị ngọt thanh, mềm mịn được tạo nên bằng cách lọc chỉ lấy nước trái cây và nướng chậm mà không bị cháy nhờ thêm một chút nước.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không dùng phần bã trong sốt ngâm — chất cặn dễ cháy khi nướng và khiến bề mặt thịt trở nên bẩn bựa.
- Vì Galbi LA vốn mềm tự nhiên nhờ hướng sợi thịt, điều quan trọng là phải thêm nước từ từ và nấu ở lửa nhỏ để tránh cháy.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món Galbi mềm ngọt, luôn thành công cho dịp lễ hay tiệc tùng.
- Những người cần kỹ thuật chuyên nghiệp để nướng Galbi đã tẩm gia vị mà không bị cháy và giữ được độ ẩm suốt quá trình nấu.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
