Nguyên liệu chính 🥩
củ cải trắngđường mớilêhành tâyrau muốnggừngớt xanhớt đỏtỏihẹ
Okjubu's Món Dongchimi Nhanh
Một món dongchimi đơn giản, thanh mát với nước dùng đậm đà, hoàn thành chỉ trong hai giờ.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người cảm thấy quá sức với quy trình lên men lâu dài và phức tạp của dongchimi truyền thống
- ⭐ Bất kỳ ai cần một món canh thanh mát, chua nhẹ để ăn kèm các món thịt béo hoặc làm dịu cảm giác nặng bụng
Nguyên liệu cần có 🛒6 phần
- củ cải trắng
- đường mới
- lê
- hành tây
- rau muống
- gừng
- ớt xanh
- ớt đỏ
- tỏi
- hẹ
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: củ cải trắng, đường mới, lê, hành tây, rau muống, gừng, ớt xanh, ớt đỏ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Món Dongchimi Nhanh chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị củ cải trắng, đường mới, lê, hành tây, rau muống, gừng, ớt xanh, ớt đỏ.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Món Dongchimi Nhanh khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung Combo Đỏ
Gà xào sốt đặc biệt được pha chế từ sốt bùi và mứt dâu tây, tái hiện hương vị cay ngọt đặc trưng của combo đỏ Gà Chiyon
thịt gàbột chiên gàbột khoai tâysốt bùimứt dâu tây
đồ ăn vặtđồ nhậu biatự làm tại nhà
YouTubeTtukdak Hyung thịt bò sốt hạt é
Công thức thịt bò sốt hạt é kiểu Hàn Quốc, sử dụng chức năng giữ ấm của nồi cơm điện thông thường để làm chín theo phương pháp sous vide đạt độ chín medium rare hoàn hảo.
thịt bòhạt éhành tâybí ngôhành lá
món thịtđãi khách밥솥요리
YouTubeSeungwoo Dad's Chimichanga Bò Mexico
Món ăn giòn rụm được làm bằng cách gói thịt bò mềm được tẩm gia vị với nước sốt adobo, paste đậu thơm và phô mai vào trong bánh tortilla bột mì.
bắp bò밀 또띠아리프라이드 빈phô mai멕시코 고추
멕시코요리món chiênmón độc đáo
YouTubeLee Yeon-bok 5 phút Sundubu nhanh gọn
Món canh sundubu giải rượu nhẹ nhàng, hoàn thành chỉ trong 5 phút với gói súp mì, sundubu và trứng, không cần mì.
sundubugói súp mì góitrứngdầu hào
giải rượusiêu dễmón lành mạnh
YouTubeLee Won-il món Bít tết nồi xốt Chimmichuri lá é
Bít tết nồi với phong cách Hàn Quốc, sử dụng lá é thơm trong nước sốt chimmichuri, có lớp ngoài giòn rụm và phần bên trong mềm mại
thịt bòlá étỏiớt chuông xanhdầu ô liu
món độc đáotiệc tại nhàmón thịt
YouTubeChef Lee Won-il - Kim chi nước sả táo có ga
Giữ được độ giòn tươi của phần cuống rau muống, kết hợp với nước sốt đặc biệt làm từ nước ép táo đóng chai và nước có ga để tăng cường vị chua thanh mát lạnh, tạo nên món kim chi nước đầy hấp dẫn.
rau muốngnước sốt kim chi nướcnước ép táo đóng chainước có gaớt đỏ
refreshing feelmón nướcmón phụ làm sẵn