Lee Won-il Củ cải trắng xào
Món củ cải trắng xào đơn giản với sốt dầu mè vàng óng được pha theo tỷ lệ 1:1 giữa nước tương và dầu mè, tạo nên vị béo ngậy tuyệt hảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sốt dầu mè dễ bị tách lớp theo thời gian, vì vậy hãy lắc hoặc khuấy lại kỹ trước khi dùng.
- Thay vì bột cá katsuobushi, bạn có thể thêm một chút nước hầm thịt bò hoặc bột ngọt để tăng độ đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm món ăn phụ cay nhẹ, béo ngậy để dùng cùng thịt ba chỉ hoặc chân giò.
- Người muốn học công thức gia vị cơ bản từ nước tương để làm các món rau trộn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.