Striker Chef - Bơ tỏi hành lá đa năng
Làm một lần là dùng được cho cơm, mì, bánh mì, xào đều ngon, bơ đậm vị siêu chất lượng
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phần thân trắng hành lá cần xào sơ trên lửa lớn để tạo màu vàng nâu và mùi khói đặc trưng – đây là bí quyết tạo độ sâu cho món bơ.
- Dầu hành lá tỏi đã lọc có vị đậm đà rất tốt, đừng vứt đi mà hãy dùng làm nền dầu xào mì hoặc nướng bánh.
- Bơ hoàn thành có thể dùng trộn với cơm nóng, thêm 1 muỗng canh nước tương đậm, hoặc trộn với mì Ý luộc, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường để tạo món mì trộn hành lá tỏi đơn giản mà ngon miệng.
Phù hợp với
- Người muốn chuẩn bị sẵn một loại sốt đa năng, tăng hương vị cho mọi món ăn.
- Người muốn nâng tầm bữa ăn đơn giản hay ăn tự nấu thành phong cách nhà hàng cao cấp.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.