Chef Lee Won-il's thịt xào
Thịt bò thái mỏng, nấm hương và hành lá được chiên vàng trong nước trứng, tạo nên món thịt xào đầy màu sắc và độ giòn hấp dẫn theo phong cách của Lee Won-il.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên rưới quá nhiều trứng vì sẽ biến món này thành trứng hấp hay trứng ốp la, chỉ cần rưới vừa đủ để các nguyên liệu dính vào nhau là được.
- Khi lật khó, có thể đặt một chiếc đĩa lớn phù hợp kích thước chảo lên trên món thịt, rồi lật úp toàn bộ một cách nhanh gọn, sau đó đẩy lại vào chảo – cách này giúp lật thành công mà không bị vỡ.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến nhanh món ăn truyền thống ngày lễ, có vị béo và sang trọng để ăn kèm rượu.
- Người muốn giải quyết luôn món canh thịt bò và nấm yêu thích của trẻ con trong một lần nấu.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Yutjeon
- Yukjeon của Yoon Yi-ryeon
- Lee Yeon-bok's Bò Jeon
- Lim Sung-geun's Yutjeon
- Kim Dae-seok's Beef Jeon bột nếp
- Yukjeon bò lá tía tô của Kim Jin-soon
- Thịt Bò Yukjeon của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Yukjeon Thịt Heo
- Jeon thịt heo của Yoon Yi-ryeon
- Cooks của Người Đàn Ông này: Bò Chiên Lá Tía tô
