Thịt Bò Yukjeon của Aha Bujang
Món thịt bò yukjeon đậm đà, được làm bằng cách bọc thịt bò với bột khoai tây và trứng đánh tan, sau đó chiên nhẹ trên lửa nhỏ.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chiên trên lửa lớn có thể làm lớp trứng bị rỗ và cháy, vì vậy luôn dùng lửa nhỏ để có lớp áo đẹp.
- Đánh trứng thật kỹ cho đến khi không còn vón cục để có lớp áo mịn, vàng đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm yukjeon mềm, ngon ngọt, cao cấp tại nhà.
- Những ai muốn thưởng thức món jeon đậm đà vào ngày lễ hoặc dịp đặc biệt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bò Jeon của Kim Dae-seok
- Beef Yukjeon của Yoon Yi-ryeon
- Yukjeon bò lá tía tô của Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok's Beef Jeon bột nếp
- Bò Jeon của Lee Yeon-bok
- Beef Yukjeon and Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon
- Cooks của Người Đàn Ông này: Bò Chiên Lá Tía tô
- Oh Se-deuk's Bắp Sách Bulgogi Yukjeon
- Ttukdak Hyung món canh thịt bò Yuckgaejang chỉ trong 10 phút
- Yookgaejang Thịt Bò Cay của Aha Bujang
