Nguyên liệu chính
dầu ănthịt gàhành tâyhành lá lớnkhoai tâycà rốtgochujanggochugaruJin-ganjangsiro tinh bộttỏi bămdầu mètiêu đenrượu nấu ănbột cà ri
Kim Jin-soon's Daebakjip Dakbokkeumtang
Món dakbokkeumtang kiểu Daebakjip với thịt gà được chiên vàng để tăng hương vị đậm đà và bột cà ri tạo chiều sâu
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chiên vàng thịt gà trước giúp giữ nước và tối đa hóa vị ngon.
- Đừng bỏ phần dầu từ việc chiên gà; hãy thêm vào nước dùng để có vị đậm đà hơn.
- 1 muỗng canh bột cà ri thêm vào cuối cùng giúp khử mùi hôi và hoàn thiện hương vị đặc trưng của nhà hàng.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện hương vị đậm đà, thơm ngon của món dakbokkeumtang nhà hàng nổi tiếng tại nhà.
- Những ai muốn thưởng thức hương vị độc đáo với bí quyết chiên gà và bột cà ri.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung - Món Gochujang Jjigae Daebakjip
- Solo Cooking God Canh Gà Khoai Tây
- Công thức Hầm Gà của Jung Ho-young
- Gà Đùi Dakbokkeumtang của Aha Bujang
- Gà hầm cay kiểu Kim Ho-yoon
- Ttukdak Hyung's Món Hầm Gà Phong Cách Giao Hàng
- Công Thức Canh Gà Kim Chi Cũ của This Man's Cook
- Dakbokkeumtang bắp cải của Sung Si-kyung
- This Man's Cook Cách nấu canh gà kiểu Cha Seung-won
- Canh gà của Kim Dae-seok
