Kim Dae-seok Kimchi xà lách
Một món kimchi đặc sản mùa hè đầy sảng khoái, cân bằng vị đắng của xà lách với nước sốt gia vị tự làm từ cà chua xay, giúp tăng thêm độ giòn và đậm đà.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Đừng thêm tất cả muối gia vị cùng một lúc—hãy thêm dần dần, từng muỗng một để điều chỉnh theo khẩu vị ưa thích của bạn.
- Sử dụng siro mận lâu năm để có độ chua dịu hơn và vị ngọt sâu hơn.
- Khi trộn xà lách, tránh ấn quá mạnh để không làm xà lách bị nát và tiết ra mùi hăng; thay vào đó, hãy nhẹ nhàng bao phủ từng lá bằng nước sốt.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức xà lách theo một cách mới lạ ngoài việc dùng để cuốn.
- Những người đang tìm cách làm món kimchi mùa hè sảng khoái, chua ngọt với cà chua.
- Bất kỳ ai đang tìm kiếm một món ăn kèm đậm đà, kết cấu đặc, giúp kích thích vị giác.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon
- Kimchi Bắp Cải và Xà Lách Mùa Hè của Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Kim Chi Rau Muống Mọc Mầm
- Kim Dae-seok's Kim Chi Ớt
- Buchu Kimchi của Yoon Yi-ryeon
- Kim chi bắp cải của Okjubu
- Lim Sung-geun's Oigochoo Kimchi So-bakki
- Kim chi bắp cải của Jung Ho-young
- Kimchi Cải Thảo Chay của Seonkyoung Longest
- Kim chi cải thảo nguyên cây của Seonkyoung Longest
