Buchu Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Kimchi làm từ hẹ trộn với nước mắm cơm và gia vị hồ tinh bột loãng, ăn được cả tươi và lên men.
Nguyên liệu cần có 10 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu không có jeotguk, chỉ dùng nước mắm và thêm một chút muối.
- Nước mắm có vị đậm như nước mắm cơm là tốt nhất.
- Không nên điều chỉnh gia vị ngay lập tức; hãy nếm vào ngày hôm sau và điều chỉnh.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món kimchi ngon cả tươi và lên men.
- Những ai thích món hẹ trộn với vị umami đậm đà từ nước mắm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok's Kim Chi Hành Tăm
- This Man's Cook Kim Chi Hẹ
- Solo Cooking God làm mì makguksu cải chua
- Cách làm Gimbap Hành lá của This Man's Cook
- Kim Chi Bắp Cải Ăn Liền của Jung Ho-gyun
- Kim Dae-seok Kimchi cải thảo khoai lang
- Kimchi Bắp Cải và Xà Lách Mùa Hè của Aha Bujang
- Kim chi bắp cải của Okjubu
- Lim Sung-geun's Oigochoo Kimchi So-bakki
- Kim chi bắp cải của Jung Ho-young
