Jung Ho-young
Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Jung Ho-young Công thức
Tìm thấy 306 công thức.

Jung Ho-young Món Cá Cơm Xào Siêu Đơn Giản
Một món ăn kèm quốc dân được đảm bảo trong 1 tuần, được chế biến bằng cách xao khô cá cơm trên chảo để loại bỏ mùi tanh, sau đó thêm mirim và starch syrup để tạo độ bóng và mềm.

Jung Ho-young's Mì Ramen Yum Wun Sen
Một món salad hải sản đơn giản theo phong cách Thái, chua ngọt thanh mát, sử dụng mì ramen thay vì mì thủy tinh truyền thống, giúp bữa ăn nhanh gọn và dễ dàng.

Jung Ho-young Chogye Guksu
Món chogye guksu siêu đơn giản, tiết kiệm mà ngay cả người mới vào bếp cũng có thể làm trong 5 phút bằng cách trộn nước dùng naengmyeon mua sẵn với nước ức gà đóng hộp và mù tạt pha sẵn.

Bí quyết thịt ba chỉ xì dầu nhà hàng Gisa của Jung Ho-young
Món thịt ba chỉ đậm đà, ngọt mặn, được chế biến bằng cách xào thịt vai heo thái lát mỏng với nước sốt hành lá xì dầu, tạo nên độ giòn và hương vị sâu sắc mà không cần dùng nước hầm.

Jung Ho-young's Gà chân không xương xào cay
Một loại gia vị ớt cay nồng, mạnh mẽ với một lượng lớn tiêu đen cuối cùng để loại bỏ mùi hôi đặc trưng và tạo nên hương vị cay hấp dẫn trong món hầm gà chân không xương đậm đà, thơm ngon.

Jung Ho-young's Tôm Nướng Cay Ngọt
Một món tôm đơn giản, dai ngon, vị cay ngọt đậm đà được làm từ tôm tươi, gợi ý bởi đầu bếp nổi tiếng người Nhật Jung Ho-young. Món ăn ngon miệng này là lựa chọn lý tưởng để ăn kèm với một bát cơm trắng chỉ trong chớp mắt.

Jung Ho-young's Canapé Gan Cá Mặt Quỷ
Món nhậu siêu đơn giản làm trong 1 phút, kết hợp gan cá mặt quỷ đóng hộp với phô mai kem và phủ mứt yuja.

Gà hấp kiểu Andong của Jung Ho-young
Món gà hấp tuyệt phẩm do một đầu bếp nổi tiếng chế biến, đạt màu sắc sâu đậm và hương vị tinh khiết mà không cần sốt caramen, thay vào đó dùng nước tương tamari.

Cua sốt tương đen của Jung Ho-young
Món cua sốt tương đen ngon miệng, ngọt mặn đậm đà được làm bằng cách ướp cua đực mùa thu tươi ngon trong nước sốt tương đen nấu kỹ đặc biệt — hoàn hảo như món ăn kèm để ăn với cơm.

Jung Ho-young's Jangjorim Thịt Bò và Trứng Chim Cút
Một món jangjorim siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 10 phút nhờ sử dụng thịt bò xay, loại bỏ sự vất vả khi hầm thịt lâu và xé sợi.

Jung Ho-young's Tôm Tempura Nhật Bản
Tôm tempura kiểu Nhật giòn tan được làm từ tôm hùm đen, xếp gọn gàng thành một hàng thẳng và thưởng thức kèm phần đầu tôm riêng biệt.

Jung Ho-young's Sốt Mignonette Xông Hơi Hàu
Món hàu hấp sang trọng với sốt mignonette kiểu Pháp đơn giản, ngọt chua, được tái hiện bằng nước nho.