Súp Mực Củ Cải của Aha Bujang
Món súp nâng cao độ đậm đà của nước dùng với một chút nước mắm cá cơm lên men và gừng băm, đồng thời thêm hương vị tươi mát bằng cách ninh củ cải và bí xanh cùng nhau.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một chút gừng băm nhỏ bằng đầu ngón tay giúp khử tanh mực và tối đa hóa hương vị.
- Thay vì ăn ngay sau khi nấu, để yên có đậy nắp hoặc hâm nóng lại giúp củ cải thấm gia vị, khiến món ăn ngon hơn nhiều.
Phù hợp với
- Những ai cần một bát nước dùng giải rượu tươi mát và cay nhẹ.
- Những ai muốn dễ dàng làm món súp mực củ cải tươi mát và đậm đà tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Cùng món, khác đầu bếp
Có thể bạn cũng thích
- Kim Dae-seok món canh mực củ cải thanh mát
- This Man's Cook Canh Mực Củ Dền
- Súp mực và củ cải của Kim Jin-soon
- Súp Củ Cải Mực Khô của Aha Bujang
- Canh Mực và Củ Cải của Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok: Canh mực củ cải
- Kim Jin-soon với món mực và củ cải khô trộn
- Mì Jjamppong Mực và Củ Cải Sợi của Vua Nội Trợ Okjubu
- Lẩu Jjamppong Mực của Ttukdak Hyung
- Ojing-eomutguk của Baek Jong-won
