Nguyên liệu chính
gừng bămtỏi bămbắp cảihành tâybột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)bí xanhmựcdầu hàobột ngọt Miwon
Lẩu Jjamppong Mực của Ttukdak Hyung
Món lẩu jjamppong mực cay được làm bằng cách xào mực, bí xanh, hành tây và các loại rau củ khác trong gia vị cay nồng để tạo nên nước dùng đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi thêm bột ớt Hàn Quốc (gochugaru) và xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang), xào nhanh trên lửa lớn cho đến khi hành tây trở nên trong suốt.
- Trước khi nêm nước mắm cá cơm lên men, hãy nếm thử nước dùng và điều chỉnh lượng cho phù hợp.
Phù hợp với
- Món ăn bạn sẽ tìm đến khi muốn giải rượu với nước dùng cay và sảng khoái.
- Những ai muốn thưởng thức sự phong phú về kết cấu của mực và rau củ tươi.
- Món ăn tuyệt vời để lựa chọn vào những ngày bạn muốn xả stress với vị cay nồng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Jjamppong Mực Hành của Aha Bujang
- Mực Jjamppong Ramyun Hành Tây của Aha Bujang
- Striker Chef Mì xào tôm hùm cao cấp
- Striker Chef Gà bò xào mực chảm pôm
- Ttukdak Hyung món mì homemade tôm hùm xào cay
- Jung Ho-young's Mì Jjampang Tôm Cua Jinmichae
- Solo Cooking God's Ojingeo Jjamppong Rabokki
- Kim Dae-seok's Lẩu Mực Xào
- Cooks của Người Đàn Ông này - Canh Soondubu Mực
- Công Thức Của This Man's Cook: Canh Mực Gochujang
